近日，光明日报在“科学发展?成就辉煌”专栏中，针对中国乳业发展，发表《从源头到终端：国产奶业“管”出放心奶》一文。载文称，以伊利为代表的国产乳品生产企业加强全程质量控制，加快推进牧场标准化规模养殖，通过从源头到终端的全方位管理，保障了乳品的质量安全。 　　作为中国乳业的先行者，伊利始终提倡优先发展奶源的策略。在这其中，经过十余年的发展，伊利对奶源的管理已前瞻性的始于牧草养殖环节，通过保证奶牛饲料安全从而实现奶源品质提升。有牧场之王的紫花苜蓿、细嫩芳香的碱草，营养丰富的冰草……在伊利的专业牧场，随处可见这些营养丰富的牧草。目前伊利自建草原面积达5000多亩，而全部的种草面积则达33580多亩，涵盖东北、安徽、内蒙古等乳业发达地区。 　　未来10年，中国将成为全球乳业增长最快的市场之一。面对这样巨大的市场需求，从源头加强乳制品品质管控已经成为业界共识。 　　“在发展中，奶源建设依然是重中之重。长期以来，伊利采取奶源基地与饲料公司同步推进的办法，有奶源的地方，就有伊利的饲料公司，确保奶农使用上等饲料，使奶质达到一个较高的水准。”伊利相关负责人介绍说，伊利始终推行标准化奶牛养殖规范、标准化奶站建设规范、牛奶质量检测体系、质量安全信息检测体系等全方位的质量保证措施，以确保原奶的健康和无污染。 　　目前，在伊利集团的现代化牧场，汇集了全球最先进的饲养管理理念和先进技术，通过信息化养牛、电子眼管控和可视化运输等举措，逐步实现了传统养殖向现代养殖的过渡和转型。