资料显示，全世界有永久性草原面积约31.58亿公顷，我国是草原资源大国，天然草原面积3.93亿公顷，约占国土总面积的41.7%，仅次于澳大利亚居世界第二位，由此可见中国的奶源资源较为丰富。在伊利看来，拥有优质奶源的同时，更要将奶源管理前瞻到牧草养殖环节，通过证奶牛饲料安全从而实现奶源品质提升。 　　据了解，目前伊利自建草原面积达5000多亩，而全部的种草面积则达33580多亩，涵盖东北、安徽、内蒙古等乳业发达地区。伊利集团是唯一一家掌控新疆天山、内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒等三大黄金奶源基地的乳品企业，大力发展苜蓿种植，使伊利的每一头奶牛都能畅想优质牧草，从而为高品质牛奶提供了直接保障。单纯的牧草饲喂满足不了奶牛每天营养所需，为此伊利特别设立饲料公司和专业的科研队伍，根据奶牛的成长情况进行科学配餐，保证每头奶牛每餐的蛋白质含量不低于13%。 　　事实上，我们之所以会感觉到不同牛奶口感、品质有差异，就是因为奶牛的饲料配比和饲喂方式有差别，在伊利牧场中，奶牛吃的饲料都是选自优质牧草，经专业人员精心搭配，统一供给。伊利采用TMR全混日粮饲料搅拌，避免了奶牛挑食现象，将粗饲料和精饲料充分混合均匀，减少了饲料的浪费，同时提高了饲料应用和产奶量。除了食用部分牧草、精饲料、青贮外，它还要引用大量的水，以满足其每日营养所需。除此之外，伊利集团每年都会引进新优品种进行小面积试种植，然后从中选择部分适合当地土壤、气候的再进行大面积推广，采用订单种植，定向收购的方式，在满足伊利牧场对优质牧草、青贮需求的同时，大大提高了周边农民经济收入水平。 　　“长期以来，伊利采取奶源基地与饲料公司同步推进的办法，有奶源的地方，就有伊利的饲料公司，确保奶农使用上等饲料，使奶质达到一个较高的水准。”伊利相关负责人介绍说。伊利始终推行标准化奶牛养殖规范、标准化奶站建设规范、牛奶质量检测体系、质量安全信息检测体系等全方位的质量保证措施，以确保原奶的健康和无污染。