牛奶是大自然赋予人类最有益于健康的食品，被人们誉为“最接近完善的食物”。牛是食草动物，其中约80%的饲料来源于牧草，20%主要是玉米、豆粕等精饲料，奶牛吃得好，喝得好，产的奶才会好。如今，运用优质牧草可以提高牛奶质量已经成为共识，作为乳业引领者，伊利始终不断追求更高品质的原奶，为此持续多年付出艰辛的努力，目前已取得较好成效。 　　近些年，全力倾心打造“绿色产业链”的伊利集团，加快对牧草饲料基地的投资建设，累计自建草原面积达5000多亩，而全部的种草面积则达33580多亩，涵盖东北、安徽、内蒙古等乳业发达地区。牧草种类覆盖紫花苜蓿、黑麦草、羊草和冰草等。伊利牧场负责人介绍说，像紫花苜蓿、黑麦草、冰草等可都是牧草中的精品，不但草质柔嫩多汁，适口性好，而且富含蛋白质、矿物质及多种维生素，是伊利牧场最主要的饲料，同时也是乃牛们的最爱。这些牧草收割后经过粉碎就可以制成高质量的青贮饲料，对于提高奶牛蛋白质含量和产奶期有直接的促进作用。 　　同时，伊利还采用科学办法管理奶牛饮食状况。小牛一出生的时候耳朵上就会带上电子耳环，这不是普通的耳环，而是相当于奶牛的身份证。这样的耳环能够自动完整地查询着伊利奶牛每一天的身体健康状况、膳食比例、每日挤奶量，从而能够通过电子耳环记录的信息，随时能够解决奶牛的健康问题，同时通过定制化的科学配餐确保奶牛能够有更好的产奶量。 　　除此之外，伊利还配有专门的科技团队负责研究牧场喂养配比，为奶牛定制营养套餐。这种精确定制的营养套餐，不但包括优质的牧草，还包括各种营养丰富的精饲料。伊利根据奶牛的成长情况进行科学配餐，保证每头奶牛每餐的蛋白质含量不低于13%。有了高营养的保证，奶牛产奶量才能不断增加。例如在伊利土旗牧场，通过伊利员工的科学喂养，奶牛单产率突破了30公斤，成为当地典范。